製造業 食品
漁師のおかみさん秘伝の味
河原津漁協水揚げの新鮮な魚介類を紹介するため、地元で開催される各種イベントへ参加、弁当販売を行う活動をしています。
 
富有柿のピュレ入り「柿ようかん」は好評です
柿の産地、西条市丹原町田滝地区の柿生産農家女性5人で活動しています。柿にこだわり、自慢の柿を使った加工品の研究・開発・商品化を行い、直販所等での販売をおこなっています。
 
一歩進んだ養鶏ビジネスがここにあります
ウインドレス育成鶏舎で、1日〜120日までの自家育成が主体です。育成期間にサルモネラワクチンを含む使用適正なワクチネーションを実施し、環境や飼料・水の管理を重視して、健康な鶏を育てるように努力しており...
 
ふるさとの汐の香りもそのままに愛を広げる海苔はヤマアイ
地元産品である海苔の本格的な加工業者を是非地元にもとの声から、昭和36年、当時の愛媛県内の政財界の個人出資により設立。
 
銘菓 柚タルト 手作り和菓子の店
昭和44年以来、朝生菓子(朝作ったものをその日に食べるといったお菓子)を中心に、季節によって変化する生菓子と定番の生菓子を製造しています。
ご自宅用のおやつ、または親しい方々のお気軽な手土産としてご...
 
私たちは、ぬくもりと愛情を豆を通じてお届します!
私たちは豆を通して美味しさの感動を、健康の喜びを、心からの満足を提供することを使命としています。
当製品は、厳選された最高級の丹波黒豆を使用し、伝統の技で加工しています。
最高の品質と技が作り上げ...
 
健康指向・日本一 はだか麦なお店です
当社は昭和25年、現在の代表取締役が祖父より精米業を継承し、生産者と需要家双方からのご支援により現在に至っております。昭和30〜40年頃には、県内の精麦業者も40社近くありましたが、現在では2社のみとなりま...
 
日本一おいしい水にこだわった世界にひとつしかない名水アイス
・私たちにしかできない商品づくりを!そして「名水アイス」は始まりました
・水の都西条の「うちぬき」から生まれる自然の恵みのアイスデザートをより多くの人々に届けます
・無添加にこだわり、衛生・品質管...
 
「おいしさと健康」を追求する地域第一企業
大正10年、海苔、貝類、車えび等の地元海産物卸売業として烏谷商店を創業し、昭和34年、味付海苔、焼海苔加工販売メーカー四国海苔鰍設立
 
「蔵元兼杜氏、たった一人で酒造りを行なっている日本一小さい酒蔵」
蔵本屋本店は、安政2(1855)年創業で現代表 田坂幾市朗氏で4代目。
昔は小松藩主の一柳家に御用酒を納めたという歴史のある酒蔵です。
 
商品は当蔵から出る直前まで冷蔵倉庫にて保管
明治37年、初代武田近平が現在の地(愛媛県東予市三芳)に創業致しました。ちょうどその頃は日露戦争のさなか、心一つにして勝利を願う日本人の熱い心「ヤマト魂」と静かに移りゆく四季の中で培われてきた日本人...
 
朝晩の大きな気温差が、おいしさ一杯の愛宕柿を育みます
高縄山系の南斜面に位置し、石鎚山を前方に道前平野を一望できる、関屋川扇状地一帯の果樹園地帯において「愛宕柿・横野柿・富有柿」他を生産しています。
 「愛宕柿・横野柿」は、ドライアイスと焼酎で渋抜き...
 
自然に育まれた風味豊かな味わい 「瀬戸内あられ」はいかがですか
昭和28年1月;周桑菓子組合の名称で生菓子製造販売を始める。
昭和59年;第20回全国菓子大博覧会 全菓博大賞を受賞
平成元年;第21回全国菓子大博覧会 名誉会長賞を受賞 
平成19年12月;喜左衛門本舗を設立...
 
豊富な経験と最新鋭の技術を生かして、穀物が作る無限の可能性にチャレンジ
明治10年 創業、その後、製粉、精麦工場を設立し農林省指定工場として生産する。
昭和41年11月 愛媛県西条市の工場に輸入とうもろこしによるコーングリッツの生産設備を建設、創業を開始する。
平成13年03月...
 
伊予の名物 御愛顧あって末永く 御吹聴こそ願はしき
鬼板せんべい;鬼板せんべいは硬生地で、硬く焼いた手づくり煎餅です。
第21回全国菓子大博覧会名誉金賞受賞
 
朝採れ新鮮海苔を食卓に届けるために日々努力しています
海苔は100%天然物です。自然に逆らわず、付き合って毎年ちがう味の海苔が出来ています。また西条海苔工房の商品は初摘み海苔を使っております。初摘みは香りも良く、柔らかいのが特徴です。ぜひ一度ご賞味下さい。
 
地域の皆様に愛され続ける食品づくりを目指しています。
焼き竹輪、揚げ蒲鉾(天ぷら)、蒸し蒲鉾の製造
小売店への卸・配達
地元学校給食、各病院等への納入
地場商品として地域に喜ばれる食品づくりを目指す。
 
「穀力育命」ごはんの力でお客様の豊かな心と健康な体作りのお手伝いをいたします
皆様のより健康で楽しく豊かな食卓の実現をサポートいたします
 
手作りの素朴な味の一品です
水の都西条のおいしい水と洗練された素材を使った蒲鉾の製造・販売
 
手作りの味 おふくろの味
仕出し、弁当、オードブル、宴会など、手作りの味でおもてなしいたします。
 
なつかしい味わいと新たなる味をもとめて
・ 製造部門 漬物…浅漬(白菜・なす・他)
・ 卸売部門 ぎょうざ・納豆・佃煮・こんにゃく・水煮・他
・ 小売部門 「大屋」の出店
 
田舎の美味しさ楽しさを、ポン菓子を通じて皆様にお伝えしたいと思います!
経営方針、略歴等
 ・代表者玉井氏は会社勤めを経て帰郷し、家業の農機具店を継ぐ傍ら地元産米の販売やポン菓子の製造販売に取組んでいる。
 ・屋号の鄙乃屋(ひなのや)は田舎を意味する言葉で、代表者のひ...
 
叶シ条産業情報支援センター 〒793-0041 西条市神拝甲150番地の1 TEL 0897-53-0010 FAX 0897-53-0011